宇治大納言マドレーヌ｜菓子工房エクラタン

【つくりて】📍菓子工房エクラタン　さま
【Instagram】@chez_takamura
 
和の要素を取り入れた洋菓子を開発するため、シェフが一つひとつの原材料を厳選して作り上げたお菓子です。
質の高い能登大納言を贅沢にあしらい、京都の抹茶を使用したふんわりとした食感の生地が特徴です。厳選された素材の味がそれぞれ引き立つ、シェフ自慢のマドレーヌです。
 
 
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